Resep Kue Basah Bluder Tape Tepung Beras

Resep Kue Basah Bluder Tape Tepung Beras – Pada kesempatan admin tongkis.com akan berbagi tentang Resep Kue Basah Bluder Tape Tepung Beras, khusus bagi anda yang sedang mencari informasi mengenai Resep Kue Basah.

Bicara mengenai kuliner, ada banyak sekali sebenarnya aneka resep kue basah praktis dan enak yang bisa kita buat sendiri di rumah. Rasa dan bahan-bahannya bermacam-macam tergantung dari selera kita semua. Tetapi pada umumnya, kebanyakan kue tradisional basah yang ada di negara kita ini memanfaatkan bahan-bahan tradisional yang murah dan mudah didapat. Ok langsung saja kita simak bersama Resep Kue Basah Bluder Tape Tepung Beras.

Resep Kue Basah Bluder Tape Tepung Beras

Resep Kue Basah Bluder Tape Tepung Beras

 

Bahan Kue Basah Bluder Tape Tepung Beras

Bahan A:

  • 1/2 bungkus ragi instan
  • 1 sendok makan tepung terigu protein sedang
  • 50 ml air

Bahan B:

  • 200 gram margarin
  • 175 gram gula pasir
  • 200 gram tape singkong
  • 4 butir telur
  • 150 gram tepung beras
  • 75 gram tepung terigu protein sedang
  • 50 ml santan dari 1/4 butir kelapa

Cara Membuat Kue Basah Bluder Tape Tepung Beras

  1. Bahan A: aduk rata bahan A. Diamkan 15 menit.
  2. Bahan B: kocok margarin dan gula pasir sampai lembut. Tambahkan tape singkong. Kocok rata.
  3. Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok bergantian dengan sebagian tepung beras sambil diayak dan dikocok perlahan.
  4. Masukkan sisa tepung beras dan tepung terigu sambil diayak bergantian dengan santan sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
  5. Tuang ke cetakan tulban kecil yang dioles margarin. Diamkan 45 menit.
  6. Oven 25 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
  7. Untuk 17 buah

Bluder yang satu ini memang berbeda dengan bluder yang lain, karena bluder yang satu ini memiliki bahan tambahan yakni tape singkong sebagai rasa tambahannya. Sehingga bluder ini lebih spesial dan rasanya pun lebih nikmat dibandigkan dengan bluder lainnya.

Baca :

Demikianlah info Resep Kue Basah Bluder Tape Tepung Beras dari admin tongkis.com yang bisa dibagikan untuk anda. Semoga bermanfaat dan bisa membantu anda dalam membuat berbagai macam kue basah buat keluarga tercinta. [ts]

Resep Kue Basah Bluder Tape Tepung Beras | admin | 4.5